2021
Creation Sauvignon Blanc QbA trocken
0,75 ltr. Qualitätswein
Herrlicher Sauvignon Blanc in einer Verschmelzung der grasig-grünen französischen und der opulenten neuseeländischen Variante. Knackig-frische, betörende Fruchtfülle, authentischer Sauvignon-Charakter. Bezaubernde Balance zwischen Säure und Fruchtsüße. Enormes Volumen. Nachhaltiges, sehr rassiges Finale. Schluck für Schluck Genuss pur. Harmoniert perfekt mit Ziegenkäse.
Artikelnummer: 8035
Weinart / Sortiment: Weißwein
Geschmack: trocken
Weinstil / Charakter: fruchtig, gehaltvoll
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rebsorte: Sauvignon BlancSauvignon Blanc Unter dem Synonym Muskat-Sylvaner war der Sauvignon schon vor 150 Jahren in Württemberg heimisch. Er bevorzugt magere und trockene Böden, zu warmes Klima schadet der Frische und Frucht des Weines.Das unverkennbare Merkmal des Sauvignon Blanc ist sein kräftiges Aroma, das von schwarzer Johannisbeere über Stachelbeere bis hin zu vegetativen Aromen wie Brennnessel und Buchsbaum reicht.
Verschlussart: Longcap
Restsüße: 6,0 g/l
Säure: 5,8 g/l
Alkohol: 13,5 Vol%
Allergene: Enthält Sulfite
Trinktemperatur in °C: 6-10
Anlass
- Sommerwein
- Grillen
- Hochzeit
- Einladung / Rendezvous
Speiseempfehlung
- Salat
- Fisch / Meeresfrüchte
- Geflügel
- Käse würzig
- Kalb
- Schwein
- Spargel